Makarska Online - Gastronomija

Hrvatska je kuhinja raznovrsna te je stoga poznata i kao kuhinja niza regija. Svoje suvremene korijene vuèe iz protoslavenskog i antièkog doba. Razlike u izboru namirnica i naèina priprema najoèitije su ako usporedimo kontinentalne i obalne regije. Za kontinentalnu kuhinju tipièni su raniji protoslavenski korijeni te noviji kontakti sa poznatijimgastronomskim predstavnicima - maðarskom,beèkom i turskom kuhinjom. Obalnu regiju karakterizira utjecaj Grka, Rimljana i Ilira te kasnijih mediteranskih kuhinja - talijanske i francuske.

Bogat književni opus svjedoèi o visokoj razini gastronomske kulture u Hrvatskoj. Zabilježeni su podaci o, za europske pojmove, prehrani iz daleke prošlosti, kao recimo u Belostenèevu "Gazophylaciumu" te u latinsko - kajkavskom rjeèniku iz 1740. koji je prethodio sliènom francuskom rjeèniku.

Tu su i beletristièka djela Maruliæa, Hektoroviæa, Držiæa i drugih pisaca, sve do djela koje je 1813. napisao Ivan Bierling, a koje sadrži recepte za pripremanje 554 razlièita jela (prijevod njemaèkog izvornika) i smatra se prvom hrvatskom kuharicom.

Please choose language

Flash news

Download NFSP!

Grad Makarska Grad Makarska je smješten u savršenim prirodnim uvjetima, a sam grad se razvija se oko prirodne luke koju štite poluotok Sveti Petar i rt Osejava. Sa sjevera, planina Biokovo (Vrh Sv. Jure - 1762 m) štiti grad od kontinentalne klime i velikih prodora bure. U takvom prirodnom okruženju makarska ima savršenu klimu sa blagim zimama i dugim i toplim ljetima sa osvježavajuæim maestralom. Sunce je obasjava više od 2750 sati godišnje s temperaturom zraka višom od 20°C od lipnja do rujna, a prekrasno èisto more od lipnja do listopada ima temperaturu iznad 20°C. Smatra se da je Makarska dobila ime prema obližnjem naselju zvanom Makar, a nalazi se na 43° 17' 38" sjeverne zemljopisne širine i na 17° 1' 20" istoène zemljopisne dužine. Grad broji oko 14.000 stanovnika i prostire se na 8.857 hektara površine, od èega 2.536 hektara spada pod Park prirode ''Biokovo'', 5.063 hektara je površina mora i 1.256 hektara je površina kopnenog dijela grada. Tokom ljeta grad Makarsku posjeti više od 20.000 turista što èini Makarsku jedno od najpoznatijih turistièkih odredišta Hrvatske i jako je privlaèno zbog svojih i prirodnih i klimatskih karakteristika, razne turistièke ponude i gostoljubivih domaæina.Kao veliki dragulj sa malim biserima oko Makarske su se poredala mjesta Brela, Baška Voda, Promajna, Tuèepi, Podgora, Igrane, Živogošæe, Drvenik, Zaostrog, Podaca, Gradac i Brist. Zajedno èine jednu veliku nisku bisera koje umivaju naše prekrasno i èisto more. Svako od navedenih malih mjesta ima svoju povijest, kulturnu baštinu, koja zajedno sa Makarskom èini izazov turistima koji se svake godine ponovno vraæaju i koji svaki put otkrivaju nešto novo, zanimljivo i neponovljivo, jer je Makarska nepresušni izvor otkrivanja. Za ljetnih veèeri luka je puna jahti i turistièkih izletnièkih brodova, a Kaèiæev trg u središtu grada pun je mladosti koja uživa u zabavnim i kulturnim priredbama. Pješèane plaže, u dužini od 2 km pružaju nezaboravne trenutke opuštanja i zabave, te su i one razlog da se ponovo vratite u Makarsku. Uza šetnice obrubljene borovima nalaze se razlièiti turistièki sadržaji, udobni hoteli, ugostiteljski objekti s gastronomskim specijalitetima, te obilje zabave za djecu i odrasle. Posjetit Grad Makarsku, ''najlipše misto na Jadranu'' Details...

Vremenska prognoza


Makarska 13°C
Makarska 13°C \| Dubrovnik 16°C \| Lošinj 12°C \| Osijek -1°C \| Pula 12°C \| Rijeka 11°C \| Split 13°C \| Zadar 13°C \| Zagreb 5°C

[Details]

Polls

Turistièka orjentacija Makarske

	Grad za mlade-duža noæna zabava
	Lagana i tiha atmosfera bez velike zabave
	Nijedno od priloženih (Poslat æu prijedlog)

Online novosti

:: Lukobran u Makarskoj :: Makarski Lukobran :: Misa za heroje Domovinskog rata :: Dragulji Jadrana i unutrašnjosti :: Za rješenje otpadnih voda Makarskoj i Opuzenu 7,5 mil. kuna :: Nizozemska TV emisija snima se u Makarskoj :: Mobiteli iskorjenjuju pèele i ptice